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La olla a presión Chef Extremen de Fagor está especialmente diseñada para un uso profesional dado su gran tamaño, robustez y ligereza. La excelente conducción térmica del aluminio permite un aprovechamiento de la energía hasta un 50% más eficaz.CARACTERÍSTICAS: Rápida: Alcanza un nivel de presión de 50 kPa para conseguir una cocción rápida y ahorro de energía. Funcionamiento muy simple y cierre progresivo con puente de seguridad. Junta de seguridad de silicona médica de mayor duración y máxima eficiencia. Aluminio: Está fabricada en aluminio de alto espesor y de la más alta calidad. Ofrece ligereza y una excelente eficiencia energética. Apta para cocinas a gas. Capacidad 15 litros: La olla de Ø 30 cm con una altura de 22 cm, tiene una capacidad de 15 litros ideal para cocinar grandes cantidades de comida, para unas 15 raciones, especialmente diseñada para uso profesional. Eficiencia energética: Cocina hasta en un tercio del tiempo requerido en olla tradicional y mantiene todas las propiedades y nutrientes de los alimentos. 3 Sistemas de seguridad: La olla dispone de 3 mecanismos de seguridad válvula giratoria, válvula depresora y barra de cierre de seguridad. Sistema de cierre progresivo mediante pomo rotatorio y asas ergonómicas fabricadas en baquelita termo aislante.ESPECIFICACIONES: Cuerpo fabricado en aluminio de alto espesor. Excelente eficiencia energética. Nivel de presión: Rápido (50 kPa). Ligera. Apta para cocinas a gas. 3 sistemas de seguridad y cierre progresivo con puente de seguridad. Junta de seguridad fabricada en silicona médica de mayor duración. Asas ergonómicas de baquelita termoaislante. Acabado interior y exterior pulido. Uso profesional.Gran capacidad.
La olla a presión Chef Extremen de Fagor está especialmente diseñada para un uso profesional dado su gran tamaño, robustez y ligereza. La excelente conducción térmica del aluminio permite un aprovechamiento de la energía hasta un 50% más eficaz.CARACTERÍSTICAS: Rápida: Alcanza un nivel de presión de 50 kPa para conseguir una cocción rápida y ahorro de energía. Funcionamiento muy simple y cierre progresivo con puente de seguridad. Junta de seguridad de silicona médica de mayor duración y máxima eficiencia. Aluminio: Está fabricada en aluminio de alto espesor y de la más alta calidad. Ofrece ligereza y una excelente eficiencia energética. Apta para cocinas a gas. Capacidad 15 litros: La olla de Ø 30 cm con una altura de 22 cm, tiene una capacidad de 15 litros ideal para cocinar grandes cantidades de comida, para unas 15 raciones, especialmente diseñada para uso profesional. Eficiencia energética: Cocina hasta en un tercio del tiempo requerido en olla tradicional y mantiene todas las propiedades y nutrientes de los alimentos. 3 Sistemas de seguridad: La olla dispone de 3 mecanismos de seguridad válvula giratoria, válvula depresora y barra de cierre de seguridad. Sistema de cierre progresivo mediante pomo rotatorio y asas ergonómicas fabricadas en baquelita termo aislante.ESPECIFICACIONES: Cuerpo fabricado en aluminio de alto espesor. Excelente eficiencia energética. Nivel de presión: Rápido (50 kPa). Ligera. Apta para cocinas a gas. 3 sistemas de seguridad y cierre progresivo con puente de seguridad. Junta de seguridad fabricada en silicona médica de mayor duración. Asas ergonómicas de baquelita termoaislante. Acabado interior y exterior pulido. Uso profesional.Gran capacidad.

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